El sábado pasado, algo un poco diferente sucedió dentro de nuestrafábrica de pantallas acrílicas.
No es una reunión de producción, ni una discusión con el cliente, sino una actividad de equipo que realmente refleja quiénes somos.
EnPantalla acrílica Co., Ltd de Shenzhen Tinya, creemos que detrás de cada stand de exhibición personalizado de alta-calidad no hay solo maquinaria o materiales, sino un equipo que trabaja en conjunto con pasión y energía.
Esta vez organizamos un "Día de competencia gastronómica" - una idea sencilla, pero que se convirtió en uno de los momentos de equipo más memorables que hemos tenido.
Teníamos 4 departamentos uniendo - equipo de ventas,equipo de ingeniería, equipo de diseño y equipo de compras. Por lo general, todos están ocupados con su propio trabajo, correos electrónicos, dibujos, seguimiento de la producción... no hay mucho tiempo para sentarse juntos. Así que esta vez planeamos un "Día de competencia alimentaria". Idea simple, pero resultó mucho mejor de lo que esperábamos.
La regla no era muy complicada. Cualquiera que quisiera unirse podía registrarse por sí mismo. Sin presión, sin fuerza. Una semana antes del evento, todos los participantes deben informar qué plato van a cocinar. Luego el sábado, antes de las 5:00 p. m., deberán terminar de cocinar y llevar la comida a la oficina. A las 17:30 horas todo debe estar listo en la sala de reuniones.
En total, nuestros 7 muchachos se unieron a la competencia. Algunos de ellos tienen bastante confianza, por lo que incluso prepararon dos platos. Así que finalmente teníamos 11 platos en la mesa. Sí, once. Cuando los ves todos juntos, realmente parece un restaurante, no una oficina.
Los platos también fueron muy interesantes. No sólo comida casera sencilla. Comimos pollo picante, pescado hervido con aceite de chile, mao xue wang, cangrejo picante, cazuela de mariscos cantonesa, arroz tailandés con cerdo y albahaca, cerdo salteado-picante con chile y algunos otros. Diferentes estilos, diferentes sabores. Algunos son muy picantes, otros son más dulces y otros tienen un sabor muy intenso.
Alrededor de las 5:30, personas de todos los departamentos ya llegaron a la sala de reuniones. La mesa estaba llena. Realmente lleno. Platos, cuencos, ollas grandes… y el olor, os podéis imaginar, era fuerte pero en el buen sentido. Todos caminaban, miraban los platos y adivinaban quién hacía qué. Algunas personas incluso empezaron a tomar fotografías antes de comer.
Pero antes de empezar a comer, tenemos que dar un paso importante: - juzgar.
Invitamos a 4 jueces. Llegaron un poco antes, para que puedan probar todos los platos primero. Probaron cada uno con cuidado y dieron puntuaciones. Algunos de ellos eran muy serios, como auténticos críticos gastronómicos. Hablando de equilibrio de sabor, textura, presentación… mientras otros simplemente decían “este es muy bueno” y daban puntuación alta. De todos modos, fue divertido de ver.
Durante este tiempo, el resto de nosotros estábamos esperando. Sinceramente, no es fácil. Porque la comida está ahí y huele muy bien, pero tenemos que esperar hasta que terminen los jueces.
Finalmente, una vez finalizada la puntuación, pudimos empezar.
Todos se sentaron, tomaron platos y empezaron a comer. Muy rápidamente, la habitación se volvió ruidosa. Gente hablando, riendo, bebiendo. Algunos discutían qué plato es mejor, otros pedían una receta, otros simplemente comían tranquilamente pero rápido.
No parecía una oficina en absoluto. Más como una reunión de amigos.
Una cosa interesante es que la gente de diferentes departamentos empezó a hablar más. Ventas hablando con ingenieros, diseñadores charlando con compras. Generalmente no tenemos este tipo de comunicación relajada. Pero con la comida todo se vuelve más fácil.
Después de aproximadamente una hora (tal vez más, nadie miró realmente la hora), la mayoría de los platos estaban casi terminados. Algunos muy populares, como el cangrejo de río y el cerdo con albahaca tailandesa, desaparecieron muy rápido.
Luego llegó el emocionante momento - anuncio de los ganadores.
Después de probar todos los platos, dos de los jueces compartieron comentarios más detallados, lo que hizo que el momento fuera aún más interesante.
Un juez de nuestro equipo de ingeniería habló muy en serio. Dijo que el arroz tailandés con cerdo y albahaca era muy impresionante, especialmente el equilibrio entre la carne y el sabor de la albahaca. Ni demasiado aceitoso, ni demasiado seco, y el arroz también se cocinó a la perfección. Mencionó que "este plato se siente simple, pero en realidad no es fácil controlar el sabor de esta manera". También le gustó el cangrejo de río, pero dijo que algunos trozos le parecieron demasiado picantes, aunque en general seguía siendo muy bueno.
Otro juez, del equipo de compras, tuvo una opinión diferente. Dijo que el pollo picante le dio una sorpresa, porque estaba crujiente por fuera pero aún suave por dentro, lo cual no es fácil de hacer. También habló sobre la olla de mariscos cantonesa y dijo que el sabor era rico y parecía muy profesional, casi como de un restaurante. Pero tal vez se sintió un poco salada al final, por lo que no le dio la puntuación más alta.
Ambos coincidieron en que todos los platos fueron elaborados con mucho esfuerzo y se nota que todos pusieron tiempo y corazón en ello. Un juez incluso bromeó diciendo que "la próxima vez tal vez deberíamos cobrar dinero y abrir un pequeño restaurante en la oficina".
Nos reunimos nuevamente y se compartieron los resultados. Los tres platos principales fueron:
* Arroz tailandés con cerdo y albahaca
* Cangrejos
* Pollo picante y olla cantonesa de mariscos.
Honestamente, no todos estuvieron de acuerdo al 100%, porque algunas personas tenían sus propios favoritos. Pero en general el resultado fue bastante justo.
Los ganadores obtuvieron pequeños premios, pero lo más importante es que obtuvieron reconocimiento. Y también tal vez algo de "presión" para la próxima competencia.
Después de eso, tuvimos otra parte pequeña pero cálida.
Preparamos una tarta para los empleados que se incorporaron a la empresa en marzo. Esto es como el "cumpleaños de su empresa". Para los nuevos empleados, es un momento especial. Para los antiguos empleados, también nos recuerda cómo el tiempo pasa rápido y cómo crece el equipo.
Cantamos, cortamos el pastel y lo compartimos juntos. Sencillo, pero significativo.
Mirando hacia atrás, esta actividad no fue algo muy grande ni costoso, pero aportó un valor real a nuestro equipo. Nos ayudó a relajarnos, comunicarnos y entendernos mejor.
En Shenzhen Tinya Acrylic Display Co., Ltd, creemos que un equipo sólido y conectado es la base de cada expositor acrílico de alta-calidad que ofrecemos. Desde el diseño hasta la producción, desde la ingeniería hasta el ensamblaje final, el trabajo en equipo impacta directamente la consistencia y confiabilidad que nuestros clientes esperan.
Por eso no sólo nos centramos en los pedidos y los programas de producción - sino que también invertimos en nuestra gente.
Si buscas un confiablefabricante de soportes de exhibición personalizadosque valora la calidad, la comunicación y la cooperación-a largo plazo, creemos que disfrutará trabajando con nuestro equipo.
Y tal vez la próxima vez, cuando compartamos otra historia, será sobre su proyecto.
